1. Длина 150см

Относительно трудно, это, как правило, считается обновленной версии 440C с молибденом добавлен. По сравнению с 440C, он имеет превосходное удержание края, и, несмотря на несколько ниже 

Содержание хрома, он по-прежнему сохраняет отличную устойчивость к коррозии. Он имеет соответствующую прочность для удовлетворения потребностей большинства видов применения. До тех пор, пока инструмент используется надлежащим образом, его не трудно заострить. 

Вы увидите, что многие карманные ножи, производимые производителями, такими как бенчмейк, изготовлены из стали 154см. CPM154 отличается от других сплавов, полученных из распятых частиц 

Металлургический процесс. Процесс CPM оптимизирует частицы карбида, что приводит к этому немного лучше удерживающей сталь края... Но если каждый пользователь может сказать разницу между ними не является 

- да, конечно.

2. Атс -34

Эта сталь, произведенная в японии, обычно считается эквивалентной стали диаметром 154 см, произведенной в соединенных штатах. На самом деле, он имеет очень похожие свойства и характеристики до 154см. 

Вообще говоря, он является представителем высококачественной стали и очень популярен среди производителей ножей. ATS-34 имеет отличное удержание края, но на самом деле, он менее устойчив к ржавчивости, чем 

Нижняя сорт 440C сталь.

3. Категория D2

D2 сталь является инструментальной стали, которая часто называют "полу-нержавеющей стали", потому что она не содержит столько хрома, как 13% хрома, необходимого для полной нержавеющей стали, но он все еще есть 

Хорошая устойчивость к коррозии. С другой стороны, сталь D2 гораздо сложнее, чем другие стали в этой группе, такие как 154см и ATS-34, поэтому она будет держать края лучше. Тем не менее, это не так трудно, как 

Многие другие стали, и гораздо труднее точить. На самом деле, если вы хотите иметь острый D2 стальной нож, вы действительно должны быть хорошим точильщиком ножей.

4. Рг -10

Сталь VG-10 очень похожа на 154 см и ATS-34, с большим содержанием хрома для улучшения коррозионной устойчивости, а также содержит ванадий, чтобы сделать его более гибким, чем два других. Он был создан 

В японии и не так давно. Почти все кухонные ножи дамаска, изготовленные японскими мечами, используют эту сталь, включая кухонные ножи дамаска, изготовленные японцами 

Для Zwilling в германии. Поэтому высококлассные кухонные ножи, изготовленные в японии, гораздо более экономичны, чем Zwilling. В настоящее время VG-10 медленно внедряется на американский рынок с помощью ножа 

Компания Spyderco. Это действительно трудно и требует специального шлифования. Она также немного хрупкая.

5. Категория H1

Сталь H1 производится компанией Myodo Metals в японии. Он в основном наиболее устойчив к коррозии и в основном не ржавеет. Типичный образец нержавеющей стали. Конечно, его цена вполне достаточна 

Высокий, но его резкость удерживается в среднем. Поэтому он очень подходит для изготовления оборудования для дайвинга. Это очень дорогой материал.

6. N680 (номер артикула)

N680 сталь с содержанием азота 0,02% и хрома 17% является довольно стойкой к коррозии. Например, если лезвие часто соприкасается с соленой водой, то эта сталь подходит для вас. Это также тонкая хрустальная сталь, так что края очень острые. Подумайте об этом, как немного дешевле альтернатива H1, с приличным удержанием края, просто не так сильно, как 154CM.